Pizzabacker ( m/w/d) / PizzaChef / Pizzaiolo

WE ARE HIRING EXPERIENCED PIZZA CHEFS (M/F/D) FOR CONTEMPORARY NEAPOLITAN PIZZA

International applications welcome – proven experience with Neapolitan pizza is a must

To strengthen our team in a well-established, modern pizzeria in Berlin (with multiple locations), we are looking for professional pizza chefs passionate about contemporary Neapolitan pizza, quality ingredients, and modern techniques.

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REQUISITI | REQUIREMENTS:

✔ Esperienza comprovata nella pizza napoletana (tradizionale o contemporanea) – obbligatoria
✔ Ottima conoscenza di impasti ad alta idratazione e lunghe maturazioni
✔ Capacità di lavorare con forno a legna o ibrido
✔ Precisione, velocità e attenzione alla qualità
✔ Spirito di squadra e resistenza ai ritmi di un servizio intenso
✔ Preferibilmente esperienza precedente in Italia o in pizzerie certificate

✔ Proven hands-on experience with Neapolitan pizza (traditional or modern) – mandatory
✔ Excellent knowledge of high-hydration doughs and long fermentation techniques
✔ Ability to work with wood-fired or hybrid ovens
✔ Precision, speed, and strong awareness of product quality
✔ Team spirit and resilience under high service pressure
✔ Preferably past experience in Italy or certified Neapolitan pizzerias

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OFFRIAMO | WE OFFER:

✅ Contratto regolare e retribuzione adeguata alle competenze
✅ Opportunità di crescita in un ambiente professionale e stimolante
✅ Ingredienti di prima scelta, tecniche innovative, vero know-how italiano
✅ Team internazionale con forte spirito italiano
✅ Possibilità di lavorare in una delle nostre diverse sedi a Berlino

✅ Fair contract and salary based on experience and skills
✅ Opportunities for growth in a professional and inspiring environment
✅ Top-quality ingredients, innovative techniques, and real Italian know-how
✅ International team with a strong Italian soul
✅ Possibility to work across our multiple locations in Berlin

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COME CANDIDARSI | HOW TO APPLY:

Invia il tuo CV e una breve presentazione – anche in italiano o inglese.
Le candidature senza esperienza documentata nella pizza napoletana non verranno prese in considerazione.

Send us your CV and a short introduction – in English or Italian.
Applications without proven Neapolitan pizza experience will not be considered.i